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6種食用植物自種自吃,既美觀又有經濟價值!


6種食用植物自種自吃,既美觀又有經濟價值!

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陽台種花,照我這樣的俗人看,是比不上陽台種菜的。花只能欣賞,但是換成種菜,同樣陶冶自己的情操,幹得好的話不僅能吃上自己種的無公害蔬菜,翠枝綠葉、碩果累累,也是一道別樣的美景。



在城市居住的人沒有農田,也可以當"農夫",把陽台打造成自己的小菜園。如果是住底樓或頂樓的,帶有小院或露台的,那就有更大的發揮空間。那麼,在自家的陽台上適合種什麼蔬菜呢?


1. 種莧菜



莧菜喜溫暖,較耐熱,生長適溫23~27℃,要求土壤濕潤,不耐澇。

種植過程:

播種

2到3天開始發芽

頭兩三片葉子長得很小,稍慢

五六片葉子後生長速度加快,葉子加大

再過一個月可吃。

小貼士:莧菜病蟲害少且生長旺盛。一般每週施肥1次,或每次採收後施肥,以氮肥為主;採收後不能馬上澆水,最好採後1~2天再澆水。


2. 種韭菜   



韭菜適應性強,抗寒耐熱,生長適溫15~25℃。種韭菜不僅可以觀葉,割掉一茬還可以繼續長,而且種植簡單,成活率高。

種植過程:

播種,每叢3~5棵,覆蓋大約5毫米的土層,澆透水

4~5天澆一次水,保持土壤濕潤,並追肥3~4次

15天可達到收割

每2年換土一次。

小貼士:韭菜種植著重養根,長勢弱時不要採收;換土宜在冬季休眠期進行。

某寶有一種名為"金堤福韭"的盆栽韭菜,根已經在盆裡種好了,肥料、營養土、說明書都有,買回來只要澆水就可以,基本15天左右就能收割,割一次加適量有機肥。


3. 種空心菜   



空心菜對土壤要求不嚴,適應性廣,耐高溫但不耐寒,遇霜莖葉枯死。

種植過程:

從市場買來的空心菜可以直接用於扦插,如果太長則截成15厘米左右的小段再扦插

2~3株一起插入土內,有2~3節露出土面即可,每天澆水

長得差不多了,留一個能長芽的節其他部分吃掉

每隔10天左右能收一次。

小貼士:空心菜長得很快,要多水,乾旱會影響口感。



4. 種西紅柿 



番茄是喜溫性蔬菜,最適土溫為20~22℃。

種植過程:

土放入種植箱,中間挖洞

手指夾住苗放入洞中,支桿小心插入土中,不要傷害到根部

用麻繩將支桿與菜苗輕輕捆綁,澆水

1週後去側芽

3週後追肥

8週後收穫

10週後剪枝。

小貼士:經常向葉面噴水和0.5%磷酸二氫鉀溶液,或每週噴米醋100倍溶液,既可防蟲防病,又能起到葉面追肥的作用。


5. 種蘿蔔



蘿蔔種子發芽最適宜的溫度是20~25℃。

種植過程:播種

兩三天發芽

第一片葉子長出來很慢

三四片葉子後開始長大葉子

蘿蔔根部外皮被漲破

蘿蔔現身

收穫。

小貼士:蘿蔔生長迅速,營養消耗也很大,比較喜光,若陽光不足,蘿蔔不會長大。


6. 種青菜   



青菜性喜冷涼,較耐高溫和低溫,幾乎一年到頭都可以種植。

種植過程:

播種

兩三天出苗

開始長很慢

長出的葉子越來越大,生長速度也越來越快

想吃時即可收穫。

小貼士:澆水以早晚進行最好,不可在過熱的中午澆水,澆過水後待水滲入土壤不黏時,用小耙鬆鬆土。



如果陽台或庭院夠大,可以砌一些小花壇,分種不同的菜,容易管理。



當然也可以採用現代手段,用分層的方式,獲得更多的蔬菜產量。這麼個種法,自家是吃不完的,經常送送親朋好友吧,這可是有機綠色環保食材,高大上啊,絕對受歡迎。







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